Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer mentega dan gula halus kurleb 30 detik speed tinggi, kalau sudah mulai pucat, tambahkan kuning telur. Mixer lagi kurleb 30 dtk. Jadi total mixernya 1 menitan ya. Jangan overmix, nanti cookiesnya melebar.
  
• 2
  Masukkan susu, vanilla essence, terakhir tepung aduk rata. Kalo masukin tepung pelan pelan sambil diaduk, kalau kira2 tepung sisa sedikit, tapi sudah mayan keras hentikan saja. sebaliknya, kalo tepung sudah habis tapi masih lengket tambahkan terigu sesendok sesendok sampai pas.
  
• 3
  Sempritkan adonan pakai spuit di atas loyang yg udah disemir mentega. Beri chocochip atasnya kalau pas nyemprit, adonannga agak tinggi, jadi pas di oven, dia meleber tapi tidak sampai gepeng juga.
  
• 4
  Panggang di oven suhu 130° s3elama 20 menit atau sampai matang (sesuai dengan kriteria oven masing-masing). Saya masih belum mendapatkan suhu dan waktu yg tepat untuk manggang cookies di oven saya, masih sering yg dibawah sudah kecoklatan tapi yang atas masih agak basah atau belum kering.
  
• 5
  Siap disajikan 👍👍.
  
• 6
  Alhamdulillah 😍😍🤲.