Bahan

Cara Membuat

• 1
  Aduk sampai tercampur dengan baik mentega, margarine dan gula halus dengan spatula kue.
  
• 2
  Masukkan ayakan tepung terigu dan tepung maizena. Lalubtambahkan juga susu bubuk. Aduk kembali.
  
• 3
  Tambahkan blenderan kacang tanah, aduk kembali.
  
• 4
  Lalu tambahkan mesis ceres. Aduk kembali.
  
• 5
  Hasilnya seperi ini.
  
• 6
  Letakkan adonan pada plastik agar tidak mengering karena terpapar udara.
  
• 7
  Aku pakai spuit jempol seperti ini. Gak tau tipe apa, belinya 8 ribu.
  
• 8
  Oles tipis loyang dengan margarine dan spuit adonan, beri topping selai strawberry.
  
• 9
  Panaskan oven gas suhu 130°C selama 20 menit api bawah saja. Dan oven kue selama 15 menit atau sampai matang sempurna.
  
• 10
  Setelah cookies matang biarkan hangat.
  
• 11
  Untuk: 1381 gram cookies.
  
• 12
  Bagian bawah cookies.
  
• 13
  Nah kalau ini teksturnya krez cruncy dari kacang namun tetap lumer karena penggunaan tepung maizena yang banyak.
  
• 14
  Kemas cookies pada toples kesayangan atau beri permukaan toples dengan plastik wrap agar tetap fresh dan kualitas cookies tetap terjaga jika ingin diberikan sebagai hantaran pada handai taulan. Insha Allah, enak.