Resep Bakwan tahu Perkedel tahu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bakwan tahu Perkedel tahu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bakwan tahu Perkedel tahu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Maya Christina
• Waktu Memasak 15 mnt
• Porsi 4 orang

Bahan

3 pcs tahu susu lembang (bisa diganti tahu apa aja) dilumat ngasal sampai hancur

1 pcs wortel diparut halus (pake parutan keju)

1/2 buah labu siam ukuran kecil diparut halus (pakai parutan keju) bisa diskip / diganti sayuran lain caisim, jagung parut halus, kentang

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 sdm udang rebon di rendam air, tiriskan (bisa dganti daging / udang basah)

1 butir telur ayam omega

2 sdm tepung terigu

Secukupnya garam, lada, penyedap rasa

1 sdm tepung beras (bs diganti terigu)

1 sdm tepung tapioka (bs dganti terigu)

Secukupnya daun bawang, seledri diiris tipis

Cara Membuat

• 1
  Campur semua adonan, aduk rata
  
• 2
  Panaskan minyak, goreng bakwan tahu 1 sdm dengan api kecil, balik jika sudah berwarna kecoklatan.
  
• 3
  Siap dihidangkan kan dengan cocolan sambal sesuai selera, sambal bangkok / saos sambal/ cabe giling +cuka+gula.
  

Catatan Koki

Pengen makan bakwan tp stock di kulkas ada tahu, sayuran ga ada, cuma adanya wortelny, jadi aku bikin bakwan tahu aja, rasanya enak, lembut, cocok utk papa ku yang ga bs makan keras. Daun bawang ga ada, di teras ada bnyk daun kuning uda mulai menguning, jd aku iris2 daun kunyit 😂 biar warnanya cantik ada ijo2 nya

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bakwan tahu Perkedel tahu ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan