Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Opor Ayam Lebaran ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Opor Ayam Lebaran dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Opor Ayam Lebaran untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam lalu presto (anakku klo makan ayam hrs bnr2 lunak jd di presto). Bisa jg ckp dibalur jeruk nipis bilas. Klo ayam broiler godok/kukus terlebih dahulu utk membuang lemak2 hormonnya.
- 2
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan laos, sampai harum.
- 3
Tambahkan santan perasan kedua kemudian garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Aduk-aduk.
- 4
Setelah mulai mendidih, masukan ayam, aduk2 lagi biar santan tidak pecah. Tunggu sampai mulai mendidih kembali.
- 5
Setelah mulai mendidih tunggu bbrp saat sampai mendidih, masukan santan kental. Aduk-aduk sampai mendidih kembali. Tes rasa. Klo sudah oke. Matikan kompor.
- 6
Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng
Catatan Koki
Masih edisi leberan.. perdana bikin makanan lebaran termasuk opor ayam ini.. alhamdulillah suami dan anak2 suka.. langsung habis sehari itu..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Opor Ayam Lebaran ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2