Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Opor Ayam Lebaran ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Opor Ayam Lebaran dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Opor Ayam Lebaran untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dengan jeruk purut agar hilang lendir dan bau amisnya, bilas dengan air mengalir, tiriskan, lumuri sedikit garam, goreng setengah matang dalam minyak panas, angkat, sisihkan
- 2
Kupas duo bawang dan cuci bahan lainnya. Cuci daun salam, serai ambil putihnya, geprek, simpulkan. Ulek/blender bahan bumbu halus dengan sedikit minyak, sisihkan- 3
Siapkan wajan besar, panaskan minyak, tumis bumbu halus s/d wangi, masukkan daun salam dan serai, lalu tambahkan potongan ayam dan 1 bks santan instan,aduk rata- 4
Tambahkan air panas 2ltr, tunggu s/d mendidih dan bumbu meresap, ayam empuk, lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera, aduk rata- 5
Setelah air agak surut, tambahkan 1 bks lagi santan instan, matangkan, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya...Jadi dehh..opornya..Mudahh khan😊👍Catatan Koki
Mengulang sukses saat lebaran...😊😁😎 Satu resep dibawah ini cukup buat 10 orang lebih ya bunn..Selalu jadi menu favorit klo ada acara kumpul keluarga😇 Biasanya disajikan trio dengan menu sambel goreng kentang dan ase cabe gendot khas kampung saya..Plus lontong atau nasi putih komplit nikmatnya..Sederhana tapi istimewa😊 Cobain yuu...Gampil pisaann😍👍Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Opor Ayam Lebaran ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2