Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep R14 Opor Ayam Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan R14 Opor Ayam Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat R14 Opor Ayam Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong ayam kampung jadi +/- 14 potong. Rebus dengan 1 1/2 liter air selama 45 menit.
- 2
Uleg bumbu lalu ditumis dengan api kecil sampai harum- 3
Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Aduk tambahkan sedikit air biar tanak.- 4
Setelah rebusan ayam matang masukkan tumisan bumbu. Aduk lagi sampai mendidih. Baru masukkan santan.- 5
Tambahkan gula garam sesuai selera. Masak hingga matang.- 6
Untuk ayam ada beberapa resep yang ditumis dengan bumbu. Saya rebus dulu ayam karena mau pakai sebagian kaldu untuk mpasi anak yang masih bayi.- 7
Resep ini kuah santannya encer ya moms.Ingin Membagikan Resep?
- 2