94% Membagikan Resep Ini
Resep Opor Ayam Kampung dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Opor Ayam Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Opor Ayam Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Opor Ayam Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ida Hartati
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih Ayam Kampung dan Telor Ayam yg sudah direbus. Tiriskan.
  • 2
    Haluskan bumbu dasar (bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, kencur) hingga halus.
  • 3
    Sangrai bumbu dasar yg sudah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh. Tumis hingga harum. Setelah harus masukan Air Santan Encer 500 ml. Tunggu hingga mendidih.
  • 4
    Setelah Mendidih masukan Ayam dan telor yg sudah dibersihkan. Tunggu sampai ayam empuk, masukan Santan Kental 200ml (aduk aduk, jgn sampai santan pecah). Masukan garam, gula pasir dan merica secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan hidangkan.

Ingin Membagikan Resep?