![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Opor Ayam pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Opor Ayam pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Opor Ayam pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Opor Ayam pedas 229d06ce1c.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong ayam sesuai selera. Kemudian cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu : kemiri, bawang merah, bawang putih, Cabe (rawit, merah, keriting) merica, kunyit, lengkuas, jahe.- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi ditmbah daun salam, serai dan daun jeruk hingga masa dan harum- 4
Setelah harum masukan daging ayam. Biarkan beberapa saat agar bumbu meresap dan (supaya ayam cepat empuk)- 5
Tambahkan 300cc air biarkan agak sedikit menyusut.- 6
Tambahkan garam, gula merah, gula pasir (koreksi rasa)- 7
Tambhkan kara dan 500 air. Aduk hingga merata. Masak kurang lebih 20 menit.- 8
Opor ayam siap dihidangkan.Ingin Membagikan Resep?
- 2