Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Opor Ayam Kentang Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Opor Ayam Kentang Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Opor Ayam Kentang Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Marinasi ayam yg sdh dicuci bersih dgn jeruk nipis. Diamkan min 10 menit lalu goreng hingga berkulit saja. Angkat dan tiriskan, sisihkan
- 2
Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan, sisihkan
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu panaskan minyak, tumis bawang bombay yg sdh diiris hingga wangi, lalu msukkan bumbu halus dan bumbu geprek lainnya, tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih
- 4
Masukkan ayam dan kentang, aduk rata. Diamkan sebentar hingga meresap. Lalu tambahkan air, bila suka berkuah boleh agak banyak. Tunggu sampai mendidih
- 5
Bila sdh mendidih, masukkan santan sambil diaduk. Tambahkan kaldu bubuk dan gula, garam, koreksi rasa. Masak sebentar sampai bumbu meresap ke ayam, lalu masukkan cabe rawit. Aduk rata, masak sebentar sampai air agak menyusut
- 6
Jika rasa sdh pas, matikan api. Opor ayam siap dihidangkan 🥰
Catatan Koki
Perdana bikin opor, bisa nih lebaran bikin sendiri g perlu pesen lg 😅🤭Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Opor Ayam Kentang Kuning ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2