87% Membagikan Resep Ini
Resep Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Opor Ayam Ati Ampela Tahu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Opor Ayam Ati Ampela Tahu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Endah
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci ayam, ati ampela & tahu
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 1
  • 2
    Goreng tahu lalu sisihkan
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 2
  • 3
    Rebus ayam & ati ampela yg sudah dicuci, buang rebusan air pertama, tiriskan
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 3
  • 4
    Haluskan bumbu
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 4
  • 5
    Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus lalu tumis, masukan bumbu cemplung tumis hingga agak kecoklatan
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 5
  • 6
    Masukan ayam & ati ampela yg sudah di rebus lalu tumis sebentar
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 6
  • 7
    Tambahkan air sedikit demi sedikit, masak hingga agak menyusut
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 7
  • 8
    Masukan santan masak sambil diaduk-aduk
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 8
  • 9
    Masukan tahu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula secukupnya, koreksi rasa, masak hingga ayam empuk, bila sudah sajikan dengan taburan bawang goreng
    Cara Membuat Opor Ayam Ati Ampela Tahu 9

Ingin Membagikan Resep?