Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rendang Daging Sapi Simpel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang Daging Sapi Simpel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang Daging Sapi Simpel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 daging rendang sesuai selera,lalu tuang bumbu giling rendang dlm wajan tanpa minyak ya,aduk2 hingga tercampur rata dan harum
- 2
Tambahkan daun salam,daun jeruk dan daun kunyit,aduk rata,lalu masukkan daging sapi,masak hingga daging berubah warna dan air yg keluar dr daging asat.,lalu tambahkan 200 ml air,aduk hingga rata dan air kembali menyusut.- 3
Siapkan santan nya,tuang santan kental dulu,lalu aduk rata,masak dg api sedang saja jgn besar2 api nya.- 4
Kalau santan kental sdh menyusut tp daging blm empuk,masukkan lg santan kekentalan sedang nya,masak lg dg di tutup dan api sedang cenderung kecil,masak sambil sesekali di balik,.masak hingga daging empuk,sya 2 jam sdh empuk,tp sya masak lg tmbh 30 menit kuah sedikit menyusut,sdh empuk sekali,.klo daging msh keras bsa tambahkan air matang/air panas ya,masak lg sampai empuk,.klo sdh matang matikan kompor,siap santap daging rendang bersama nasi hangat😉 - 2