Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan bahan bumbu halus
  
• 2
  Masak di presto sampai air asat
  
• 3
  Masukan cabe giling
  
• 4
  Aduk lalu masukan bahan cemplungan (karna saya tidak pakai sere kehabisan karna belanja kesiangan) dan garam minyak goreng tumis sampai harum
  
• 5
  Masukan daging dan di kasih air sedikit sisa bumbu di blender matikan kompor sebentar
  
• 6
  Lalu masukan santan bersamaan aduk sebentar
  
• 7
  Tutup prestonya nyalakan kompor lagi masak kurleb 45 menit
  
• 8
  Matikan kompor miringkan pentol an yang di atas tutup presto ut buang udaranya lalu 5 menit saya buka, karena masih berkuah saya aduk lagi sampai bumbu benar benar mengental dengan api besar dan siap di sajikan dengan daging empuk enak gurih