Resep Rendang daging kentang dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

77% Membagikan Resep Ini

Resep Rendang daging kentang dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rendang daging kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang daging kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang daging kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Yuyuk Wijayanti
Waktu Memasak
Porsi

Bahan

1 kg daging sapi potong-potong

1/2 kg kentang kecil-kecil

1/4 butir kelapa parut, sangrai smp kuning kecoklatan, giling

8 siung Bawang merah

5 sing Bawang putih

1 0ns cabe keriting(menurut selera)

1 ruas jari Jahe dan kunyit, laos @

5 kuntum Cengkeh

5 buah Kapulaga

Bunga lawang 1 kuntum

1/2 sdt Lada

1 sdm Ketumbar

secukupnya Garam

Cara Membuat

1
Letakan daging dalam wajan, masukkan cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, sere, daun salam dan daun jeruk. Panaskan sampai air daging tinggal sedikit.
2
Masukkan santan encer secukupnya rebus daging sampai empuk.
3
Giling bawang merah, bawang putih, cabe jahe, kunyit, lengkuas, lada dan ketumbar, kemudian masukkan ke dalam rebusan daging
4
Masukkan kentang, santan kental sampai semua terendam dan kelapa sangrai halus serta gula merah, masak sambil diaduk-aduk sampai keluar minyaknya. Angkat, sajikan.