Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rendang Daging with baby potatoes ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang Daging with baby potatoes dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang Daging with baby potatoes untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong tebal daging agar tidak hancur saat dimasak dan karena ini rendang saya potongnya searah serat daging.
- 2
Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harus dan berubah warna.
- 3
Seperti resep krengsengan saya kemarin, saya letakkan daging di pinggir wajan dahulu. Balik dan biarkan hingga jatuh sendiri ke dalam bumbu.
- 4
Tumis daging beberapa saat sampai bumbu berubah warna jadi kecoklatan, kemudian masukkan santan.
- 5
Masukkan baby potato kemudian pindahkan masakan ke dalam panci presto, rebus selama 30 - 45 menit (tergantung besar kecil dan ketebalan irisan daging). Setelah dipresto masakan rendang menjadi Kalio.
- 6
Pindahkan kembali masakan ke wajan untuk lebih disusutkan, kalau saya lebih suka rendang hanya sampai tahap kalio saja 🤗
Catatan Koki
Banyak yg bilang masak rendang itu susah dan butuh waktu lama, itu sekarang bagi saya hanya mitos karena saya masak rendang ngk pake lama...🤗🤗Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Rendang Daging with baby potatoes ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2