89% Membagikan Resep Ini
Resep Rendang daging sapi ala mama dira dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rendang daging sapi ala mama dira ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang daging sapi ala mama dira dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang daging sapi ala mama dira untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapoer Dira
  • Waktu Memasak 2,5 jam
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Sangrai kelapa setengah nya smpe agak kecoklatan,dan setengah nya buat santan encer
  • 2
    Halus kan semua bumbu halus..sembari nunggu kelapa disangrai
  • 3
    Potong daging tipis", dan siap kn bahan lain nya..
  • 4
    Tumis bumbu yg Sudah diblender sampe bener" layu agar tidak langu
  • 5
    Setelah bumbu layu masuk kan daun salam,daun jeruk,kapulaga,cengkeh,bunga lawang,kayu manis,dan serai
  • 6
    Tambah kan santan,kecap manis,gula jawa,kaldu jamur
  • 7
    Setelah santan mulai mendidih masukkan daging,kentang dan kelapa yg sudah disangrai
  • 8
    Masak hingga air menyusut, setelah itu tambahkan santan kental cek rasa jika dirasa sudah pas
  • 9
    Aduk" smpai agak kering,setelah matang sajikan selagi hangat..hmmmm rasanya mantul bngt..
    Cara Membuat Rendang daging sapi ala mama dira 9

Ingin Membagikan Resep?