72% Membagikan Resep Ini
Resep Rendang daging dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rendang daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rara
  • Waktu Memasak 3,5 jam
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bumbu lalu haluskan menggunakan blender, potong daging
    Cara Membuat Rendang daging 1 Cara Membuat Rendang daging 1 Cara Membuat Rendang daging 1
  • 2
    Tumis bumbu halus (jangan menggunakan minyak) sampai matang lalu masukkan bumbu cemplung dan santan kental sampai mendidih
    Cara Membuat Rendang daging 2
  • 3
    Setelah mendidih masukan daging dan tunggu sampai mengental dan menyusut jangan lupa diaduk terus. (Tips: sebaiknya daging dicuci tepat sebelum dimasukkan ke santan, 1 x pencucian saja)
    Cara Membuat Rendang daging 3
  • 4
    Cek daging sudah empuk atau belum, kalau belum masukkan santan encer dan aduk pelan pelan sampe pegel
  • 5
    Jika sudah mengental dan keluar minyak, kecilkan api kompor dan terus diaduk perlahan. Jangan lupa seasoning
    Cara Membuat Rendang daging 5
  • 6
    Aduk terus sampe lebaran, dan jadilah rendang daging endul
    Cara Membuat Rendang daging 6

Ingin Membagikan Resep?