Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rendang daging sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang daging sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang daging sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 daging setelah dibersihkan
- 2
Sangrai kemiri dan ketumbar- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar yg telah disangrai juga cabe- 4
Haluskan juga jahe dan lengkuas- 5
Karena saya menggunakan presto, daging saya empukkan dlu dgn menggunakan presto selama 15 menit setelah api presto dikecilkan...(jika tak memakai presto diempukkan lewat wajan biasa hanya memakan waktu lebih lama)- 6
Siapkan wajan masukkan santan dan bumbu2 yg telah dihaluskan lalu aduk2 hingga bumbu dan santan tercampur rata masukan daun kunyit, daun jeruk,sereh dan asam kandis juga garam dan bumbu penyedap- 7
Setelah santan dan bumbu mendidih masukkan daging dan air sisa presto tadi, aduk2 sampai bumbu meresap kedalam daging- 8
Masak hingga santan dan air mengering dan bumbu meresap semua kedalam daging, rendang daging sapi siap dihidangkanIngin Membagikan Resep?
- 2