93% Membagikan Resep Ini
Resep Rendang daging & paru sapi (Jawa) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rendang daging amp paru sapi Jawa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang daging amp paru sapi Jawa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Pita Apita
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Blender semua bumbu blender dengan air sampai halus
    Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 1 Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 1
  • 2
    Panaskan minyak masukan bumbu halus dan bumbu lainsampai air asat dan kering kemudian masukan santan kental aduk sampai mendidih
    Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 2 Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 2
  • 3
    Masukan daging dan bumbu halus aduk 1 jam pertama dengan api besar baru jam berikut nya dengan api kecil
    Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 3
  • 4
    Untuk paru saya rebus terpisah2x rebusan ke 2 baru campur dengan bumbu rebus kemudian campur ke bumbu rendang & daging
    Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 4
  • 5
    Aduk sesekali dan tutup agar tidak muncrat2 bumbunya
    Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 5
  • 6
    Sebelum hampir asat masukan garam (perlahan jgn sekaligus) dan gula. Koreksi rasa dan biarkan asat. Tingkat keasatan sesuai selera ya ada yg suka kering ada yg suka agak basah. Setelah dingin bisa simpan freezer atau langsung santap dengan nasi panas
    Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 6 Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 6 Cara Membuat Rendang daging amp paru sapi Jawa 6

Ingin Membagikan Resep?