Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rendang Jawa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang Jawa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang Jawa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong daging sesuai selera. Bumbu saya blender dengan menambahkan 1 sdm minyak.
- 2
Tumis bumbu halus sampai agak berminyak dengan api kecil. Lalu masukkan bumbu aromatik, besarkan sedikit api kompor, aduk-aduk terus bumbu sampai tanak (keluar minyaknya).
- 3
Masukkan air dan santan, aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu lainnya, aduk-aduk terus sampai santan mendidih. Koreksi rasa. Lalu masukkan daging, kecilkan api, masak sampai daging matang dan empuk. Garam dan gula bisa ditambahkan lagi sesuai selera, air juga bisa ditambah jika daging masih belum empuk. Sebaiknya menambahkan air panas.
- 4
Sesekali diaduk ya supaya tidak gosong. Rendang Jawa dimasak tidak sampai kering. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Catatan Koki
BismillahResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Rendang Jawa ini ke temanmu moms ❤️
- 2