Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rendang Jawa KitaBerbagi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang Jawa KitaBerbagi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang Jawa KitaBerbagi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Iris daging sapi sesuai selera. Lalu rendam daging dengan air jeruk nipis ± 30 menit. Setelah 30 menit cuci daging dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe dan kemiri.- 3
Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Lalu masukkan serai, lengkuas dan daun salam tambahkab gula garam aduk rata dan koreksi rasa.- 4
Masukkan daging, aduk rata hingga daging bercampur dengan bumbu. Setelah itu masukkan santan ± 1L dari 1 butir kelapa. Aduk hingga rata.- 5
Setelah mendidih koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meresap dan menyusut. Angkat sajikan selagi hangat.- 6
Note: jika ingin daging empuk, tambahkan santan encer dan aduk-aduk.Ingin Membagikan Resep?
- 2