72% Membagikan Resep Ini
Resep Rendang Daging dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rendang Daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang Daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang Daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Nurul Fahmi
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe kriting.
  • 2
    Tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, cengkeh, bubuk kayu manis. tumis hingga harum
  • 3
    Masukkan potongan daging tumis sebentar, tambahkan garam, gula, penyedap rasa
  • 4
    Masukkan santan dan aduk, tunggu sampai santan mengental, masukkan bahan tambahan jika suka (kentang atau kacang merah) aduk lagi tunggu sampai kering sambil cek daging, tambahan air jika daging masih alot proses ini memerlukan waktu sekitar 2-3 jam
  • 5
    Setelah dianggap rasa dan tekstur daging sudah pas atau sesuai yang diinginkan, angkat rendang dan sajikan

Ingin Membagikan Resep?