Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci bersih bayam, bawang putih, bawang merah, dan tahu. Jika bayamnya layu, rendam di dalam air garam agar... ga tau sih agar apa tapi jadi yakin kalo bersih dan layak makan gitu. Kalo udah yakin bersih bayamnya, peras biar gak mengandung banyak air karena tahu udah berair.
• 2
  Cincang bawang putih, bawang merah, dan bayam.
• 3
  Hancurkan tahu.
• 4
  Masukkan telur, bawang putih, bawang merah, bayam, tepung serbaguna, dan semua bumbu yang telah saya tulis di atas ke dalam tahu yang sudah dihancurkan. Boleh diganti-ganti isian/takarannya sesuai selera bebaaasss. Aduk sampai merata, jika terlalu berair tambah lagi tepungnya.
  
• 5
  Panaskan minyak.
• 6
  Setelah minyak panas, masukkan adonan yang sudah diaduk. Jika mau hasilnya garing luar dalam, tuangkan ke minyaknya sedikit-sedikit jangan terlalu tebal. Disesuaikan selera masing-masing aja pokoknya.
  
• 7
  Angkat dan tiriskan kalo sudah coklat keemasan.
• 8
  Udah deh met mam cantiiik dan ganteeeng! Pake nasi panas campur irisan cabe dan kecap, enduuul. Digado pake cabe rawit/saos juga joooss.