Resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi dan Cara Membuat
Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rendang daging tradisional amp tips memotong daging kitaberbagi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rendang daging tradisional amp tips memotong daging kitaberbagi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rendang daging tradisional amp tips memotong daging kitaberbagi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 daging,sisihkan.
- 2
Ulek bumbu halus
- 3
Karna ga bs halus,saya bantu dg blender jg akhirnya(daun salam&daun kunyit dpotong2 ikut dblender jg).
- 4
Peras santan dg menggunakan air kelapa,bisa dtambahkn air sckpnya.Campur bumbu dg santan dalam wajan kemudian masak sambil diaduk2 biar santan tidak pecah.Masak sampe santan mngeluarkan minyak kemudian masukan dagingnya.
- 5
Masak hingga santan menyusut,diaduk biar tidak gosong bawahnya.
- 6
Kata uni Michico semakin kering bumbunya mka rendangnya lebih tahan lama.
Catatan Koki
Resep byMichicoOktavian pertama kali bkin rendang pdhl ini mknn tujuan utama saya kl masuk rm padang,heee.Baiklah saya masak dg tungku& proses bljr saya dhadapkan dg dilema karna pas baca resepnya kl mw awet,bumbu rendang hrs kering saya bkinlah begitu tapiiiiiii mungkin ini jdinya mlh overcook ga sampe gosong seh cm aga mleset dari selera lidah saya(haaa ngakak sendiri lgsg cuss deh saya chat yg punya resepnya,dan trnyata g bs diapain lagi slain mnerima hasilnya,ok lah).Oia tips biar daging ga alot,pilih daging kualitas baik,sisihkan lemak yg mnempel pada daging,jangan tllu tipis saat memotong daging karna bs hancur&yang paling penting dalam memotong dagingnya harus melawan arah dari serat daging itu sendiri,itu za karna saya jg masih bljr.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Rendang daging tradisional amp tips memotong daging kitaberbagi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2