82% Membagikan Resep Ini
Resep Sayur Ketupat/Lontong dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sayur KetupatLontong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur KetupatLontong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur KetupatLontong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Liawati Iskandar
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas dan cuci semua bahan. Haluskan bumbu halus. Iris tipis wortel, buncis, dan labu. Tepe juga iris tipis serong. Sisihkan.
    Cara Membuat Sayur KetupatLontong 1 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 1 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 1
  • 2
    Siapkan bumbu aroma terapik. Geprek sereh. Siapkan panci, beri minyak, masukkan bumbu halus dan sambal goreng.
    Cara Membuat Sayur KetupatLontong 2 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 2 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 2
  • 3
    Oseng bumbu hingga harum, beri air, masukkan semua sayuran. Aduk rata, kecilkan api, masak hingga air menyusut dan sayuran setengah matang.
    Cara Membuat Sayur KetupatLontong 3 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 3 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 3
  • 4
    Beri kaldu jamur dan gula pasir, masukkan tempe, aduk. Masukkan santan, aduk. Biarkan mendidih, bumbu meresap dan air menyusut.
    Cara Membuat Sayur KetupatLontong 4 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 4 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 4
  • 5
    Sesekali aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Matikan kompor. Tata di wadah atau mangkok. Selamat menikmati. Bisa sebagai teman nasi hangat atau untuk lontang nasi. Tinggal tambah kerupuk dan bawang goreng.
    Cara Membuat Sayur KetupatLontong 5 Cara Membuat Sayur KetupatLontong 5

Ingin Membagikan Resep?