Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kaldu ayam : rebus bahan pada kaldu lalu tambahkan 1 sdt garam dan masak kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
• 2
  Haluskan bahan pada bumbu halus termasuk air rendaman geganti hingga benar - benar halus lalu tumis hingga bau langu hilang.
• 3
  Setelah kaldu jadi lalu masukan bumbu yang sudah ditumis bersama dengan gula jawa, santan instan serta tahu dan labu yang sudah diiris.
• 4
  Masak hingga labu setengah masak lalu masukan buncis dan berikan garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
• 5
  Setelah matang sajikan bersama telur bebek rebus, ketupat dan emping.