Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong labu siam, cuci bersih dan rendam dengan air kapur sirih, sisihkan
• 2
  Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.
• 3
  Didihkan santan dalam panci terpisah, kemudian masukkan tumisan bumbu, aduk rata agar santan tidak pecah
• 4
  Masukkan labu siam yang sudah dicuci bersih kedalan santan. Masak hingga labu siam empuk.
• 5
  Angkat dan sajikan dengan ketupatnya