88% Membagikan Resep Ini
Resep Kuah ketupat lebaran (resep mama) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kuah ketupat lebaran resep mama ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kuah ketupat lebaran resep mama dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kuah ketupat lebaran resep mama untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki cau
  • Waktu Memasak
  • Porsi 8 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rendam ebi sampai mengembang, kemudian tiriskan, lalu blender tidak terlalu halus
  • 2
    Kentang, wortel, bengkoang potong sesuai selera. Kalau saya potong dadu kecil2
  • 3
    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging ayam dan ebi. Tumis sampai berubah warna. Masukkan air, kentang, bengkoang, dan wortel. Masak sampai mendidih
  • 4
    Tambahkan gula, lada, garam, kaldu jamur, ketumbar. Tes rasa
  • 5
    Jika rasa sudah pas, masukkan santan. Aduk agak sering agar santan tidak pecah sampai sayur2an lunak.
  • 6
    Kuah ketupat siap disajikan. Tambahkan kerupuk agar lebih nikmat.

Ingin Membagikan Resep?