Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bakso Lombok Uleg Khas Temanggung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bakso Lombok Uleg Khas Temanggung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bakso Lombok Uleg Khas Temanggung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan2 nya. Juga bahan Bumbu.
- 2
Rebus tulang Ayam dgn Air secukupnya. Hingga mendidih 5 mnt. Buang air nya (biasanya kotor krn tulang ayam). Ganti dgn air yang sudah mendidih. Dan rebus kembali Kurleb mendidih selama 15 mnt. Masukkan Bakso. Sementara kita bikin Bumbu. Haluskan dan Tumis hingga harum.
- 3
Selanjutnya masukkan. Bumbu Halus ke kuah Bakso. Tambahkan Bumbu Kuah Bakso MamaSuka❤. Dan masukkan juga Daun Bawang dan Seledri yg cukup diikat simpul saja. Cek rasa. Boleh tambahkan Gula dan garam. Biarkan Bumbu tanak dgn kuah dan Bakso. Matikan Api
- 4
Siapkan Mie yg di rebus sebentar. *Caysin yg sudah di cuci dan dipotong2 (sy : Rebus sebentar cukup layu saja) *Goreng Pangsit dan Tahu Bakso
- 5
Penyajiannya 1. Ambil Mangkuk, uleg beberapa Cabe (sesuiakan selera) 2. Masukkan : Tahu Bakso goreng dan Pangsit goreng potong jadi 2 bgn.. 3.Tambahkan Mie dan Caysin 4. Duo Bawang Goreng 5. Daun Seledri dan Daun Bawang. 5. Tuang Kuah dan Bakso.
- 6
Siap Dinikmati saat panas2. Terasa seger dan pedes dari cabe uleg nya bikin mantap, dan Gobyos 😄.
- 7
Sajikan saat Panas.
Catatan Koki
Bakso Uleg Ini Khas Temanggung Jawa Tengah. Ga jauh dari tempat tinggal ku. Tapi lum pernah cuba incip . Tau yang jual mana aja ga ngerti. Sungguh kacian amat yak 😥😣. Eh nemu resep nya Mimi @nursabatiana nyang katenye orang Temanggung 😍 . Boleh coba bikin sndiri aja. Dan ternyata seger dan pedes dari si cabe uleg nya bikin Gobyos. Pas di musim Hujan yg ga nentu gini. Tetiba hujan siang bolong . Sore mpe malem . Enak makan nyang seger2. 😅. Biasanya kan kita pake cabe sambal yg tersedia dan di tambah Saos sambal. Ini karna di rumah gada saos sambal to tomat . Cukuplah kecap jadi pelengkapnya. Dah mewakili mantapnya #BaksoUlegkhasTemanggung. Yuuuk cuba bikin #PilihMasak sendiri aja .biar puas makannya & tentuna ga kebanyakan SMG nya . Irit juga.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bakso Lombok Uleg Khas Temanggung ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2