Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sroto Ayam Sokaraja ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sroto Ayam Sokaraja dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sroto Ayam Sokaraja untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam,ceker dan garam bersama kurleb 3 liter air,masak hingga matang dan empuk,ambil ayam dan ceker kemudian goreng ayam,kemudian suir-suir(sy tdk goreng)
- 2
Didihkan kaldu,tumis bumbu halus,serai,daun salam,serai dan lengkuas sampai harum dan matang kemudian masukkan ke kuah kaldu,tambahkan garam dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih,tes rasa
- 3
Beri potongan daun bawang,siapkan bahan lainnya
- 4
Penyajian: Tata di mangkok,kol,soun,kecambah,suiran ayam + ceker,bawang goreng,daun bawang kemudian siram dengan kuah soto taburi dengan kerupuk yg diremuk dan kacang goreng,sajikan dengan sambel rawit dan kecap manis
Catatan Koki
Akhirnya bikin sroto setelah sekian lama,hihihi Alhamdulillah hasilnya memuaskan,, sy tidak pake sambel kacang ,kacang tanah goreng sy biarkan utuh .. source:@Diyah kuntari #PejuangGoldenBatikApronResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sroto Ayam Sokaraja ini ke temanmu moms ❤️
- 2