85% Membagikan Resep Ini
Resep Sroto Sokaraja (ayam) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sroto Sokaraja ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sroto Sokaraja ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sroto Sokaraja ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mbakyu Echa/EkaDH
  • Waktu Memasak
  • Porsi 15 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bumbu halus laluntumis sampe kering agar tidak langu lalu masukan ayam
    Cara Membuat Sroto Sokaraja ayam 1 Cara Membuat Sroto Sokaraja ayam 1 Cara Membuat Sroto Sokaraja ayam 1
  • 2
    Masukan ayam dan bumbu yg sudah ditumis ke air mendidih
    Cara Membuat Sroto Sokaraja ayam 2
  • 3
    Ambil ayam lalu tiriskna dan goreng.
  • 4
    Masukan gula jawa, garam dan kaldu bubuk ke kuah soto biarkan mendidih dan koreksi rasa.
  • 5
    Sambel kacang: rebus cabe dan bawang putih lalu blender. Goreng kacang dan blender halus. Tumis cabe hingga harum lalu masukan kacang masak dengan api kecil hingga berminyak matikan api
  • 6
    Penyajian : potong2 ketupat beri kerupuk lalu soun/bihun beri lecambah yg sudah direbus sebentar lalu beri suiran ayam, daun bawang dan seledri. Beri kecap dan dun bawang lalu siram kuah dan sajikan dengan sambel kacang
    Cara Membuat Sroto Sokaraja ayam 6

Ingin Membagikan Resep?