Resep Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan dan Cara Membuat
Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto tauto pekalongan ala bunda jkb bikinramadhanberkesan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto tauto pekalongan ala bunda jkb bikinramadhanberkesan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto tauto pekalongan ala bunda jkb bikinramadhanberkesan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging dengan 1 liter air bersama jahe, lengkuas, bawang merah, putih, cabe dan kemiri. Lalu angkat bumbu kecuali jahe dan lengkuas, haluskan bersama bumbu lainnya kemudian tumis sampai wangi
- 2
Tuang bumbu tumis ke dalam air rebusan daging tadi, aduk rata (krn anak sulung saya fobia cabe jadi bumbu tumis saya saring spy kulit cabe yg blm halus tdk nampak), beri kecap, garam dan gula. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa- 3
Seduh bihun dg air panas, sisihkan. Seduh kecambah dg air panas, sisihkan.- 4
Tata dimaangkok : Ketupat, bihun, kecambah, daging, lalu siram kuah tauto dan beri daun bawang juga bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap
Catatan Koki
Soto ini enak bgt dg rasa yg unik, sebenernya cocok dipadukan dengan ketupat lebaran. Kalau punya anak kecil, kuahnya buat tidak pedas saja (buang biji cabenya), lalu buat sambal cabe rawit terpisahResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto tauto pekalongan ala bunda jkb bikinramadhanberkesan ini ke temanmu moms ❤️
- 2