76% Membagikan Resep Ini
Resep Sroto Ayam Sokaraja dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sroto Ayam Sokaraja ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sroto Ayam Sokaraja dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sroto Ayam Sokaraja untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 5-7 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan dan bumbu
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 1 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 1 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 1
  • 2
    ✔️ Membuat Sroto:
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 2 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 2
  • 3
    Tambahkan 1 sdt garam. Rebus hingga empuk, sekitar 30'.
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 3 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 3 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 3
  • 4
    Blender bahan bumbu halus dengan sedikit air
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 4 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 4 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 4
  • 5
    Tuang minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan keluar minyak. Masukkan bumbu utuh. Tumis sebentar.
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 5 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 5 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 5
  • 6
    Masukkan bumbu halus ke dalam kuah kaldu.
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 6 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 6 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 6
  • 7
    Sementara itu, goreng ayam setengah kering saja. Sisihkan dan suwir².
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 7 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 7 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 7
  • 8
    ✔️ Membuat Sambal Kacang:
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 8 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 8 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 8
  • 9
    Penyajian:
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 9
  • 10
    Sajikan Sroto dengan sambal kacang dan kerupuk aci.
    Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 10 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 10 Cara Membuat Sroto Ayam Sokaraja 10

Ingin Membagikan Resep?