70% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal Goreng Ampela dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal Goreng Ampela ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Goreng Ampela dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Goreng Ampela untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Eka Yulianto
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 2-3 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih ampela, tambahkan cuka ke ampela yang sudah dicuci, diamkan 10-15 menit. Cuci kembali, saya cuci dua kali.
    Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 1 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 1 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 1
  • 2
    Angkat dan tiriskan, potong potong (atau bisa utuh, ses selera aja)
    Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 2 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 2
  • 3
    Iris bawang merah, lengkuas. Tumis bawang merah hingga harum masukkan lengkuas, daun salam. Aduk aduk
    Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 3 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 3 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 3
  • 4
    Masukkan bumbu halus, masak hingga matang supaya tidak bau langu cabe. Tambahkan sedikit air, masak kembali.
    Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 4 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 4 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 4
  • 5
    Masukkan ampela dan santan, aduk aduk. Tambahkan garam, kaldu jamur. Masak kembali hingga sat
    Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 5 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 5 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 5
  • 6
    Sajikan,.
    Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 6 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 6 Cara Membuat Sambal Goreng Ampela 6

Ingin Membagikan Resep?