Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kupas kentang, potong dadu atau sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan. Setelah itu kentang direbus setengah matang dan tiriskan.
• 2
  Potong tempe ukuran dadu atau sesuai selera.
• 3
  Kupas bawang dan jahe. Iris ½ ruas jahe
• 4
  Ulek bawang, ½ ruas jahe, tomat, kunyit dan cabai.
• 5
  Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yg diulek tadi dan irisan jahe sampe aroma tercium.
• 6
  Masukkan tempe, kentang dan masukkan sedikit air lalu aduk-aduk sesekali tunggu sampai sedikit mendidih.
• 7
  Masukkan royco, gula, kecap manis dan micin lalu aduk-aduk sesekali sampai bumbu tercampur rata.
• 8
  Jika rasa sudah pas maka masakan siap disajikan dan disantap.