Disajikan dengan sepenuh β€οΈ oleh DapurSaji
Resep Sambel Goreng Telur terong Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambel Goreng Telur terong Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambel Goreng Telur terong Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu β€οΈπ½οΈ
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 terong tanpa di kupas lalu rendam dgn air bersih. Blender bawang merah,bawang putih, cabe kriting,kunyit,kemiri, kencur. Lalu tumis tambahkan irisan cabe rawit, pete, laos, salam. Sampai harum lalu masukin air dan santan tunggu sampai mendidih.
- 2
Setelah mendidih baru masukin telur satu persatu bergantian kasih waktu beberapa menit biar telur matang dl. Lakukan sampai hbs. Kemudian masukin terong unggu aduk2 pelan tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, biarkan terong matang dan bumbu meresap. lalu tambahkan kaldu jamur cek rasanya.- 3
Angkat sajikan selagi hangat..hmmm aromanya mengoda iman pingin cpt2 makan..perut sdh keroncongan bun...langsung hbs semangkok si kakak.πππ - 2