92% Membagikan Resep Ini
Resep Pepes Tahu dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pepes Tahu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Tahu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Tahu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Tri Widayati
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 8 bungkus
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan, haluskan tahu putih
    Cara Membuat Pepes Tahu 1 Cara Membuat Pepes Tahu 1
  • 2
    Haluskan (cabe, bamer, baput, kemiri) campur ke dlm adonan tahu, tambahkan irisan daun bawang.
    Cara Membuat Pepes Tahu 2 Cara Membuat Pepes Tahu 2
  • 3
    Tambahkan gula pasir, garam, kaldu buku, aduk hingga rata, tambahkan daun kemangi
    Cara Membuat Pepes Tahu 3 Cara Membuat Pepes Tahu 3 Cara Membuat Pepes Tahu 3
  • 4
    Bungkus dgn daun pisang, alasi adonan dgn daun salam (timbang kurleb 50gram) Bungkus seperti amplop (sesuai selera). Didihkan air, kukus selama 30 menit.
    Cara Membuat Pepes Tahu 4 Cara Membuat Pepes Tahu 4
  • 5
    Lebih sedap sebelum dihidangkan, panggang dgn teflon bbrp menit supaya keluar bau harum daun kemangi.
    Cara Membuat Pepes Tahu 5

Ingin Membagikan Resep?