Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pepes tahu jamur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes tahu jamur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes tahu jamur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Hancurkan tahu dalam baskom, lalu sisihkan.
- 2
Suwir2 jamur tiram, cuci bersih, peras sampai kering. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam.tumis sampai bumbu matang. Setelah bumbu matang, angkat dan sisihkan.- 4
Campur tahu dan jamur tiram. Masukkan bumbu halus yg sudah masak tadi ke dalam tahu. Tambahkan merica, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.- 5
Masukkan kocokan telur ke dalam adonan tahu lalu aduk rata. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup, adonan siap dibungkus satu persatu dengan daun pisang.- 6
Panaskan dandang utk mengukus. Masukkan pepes tahu satu per satu ke dalam dandang, lalu kukus sampai daun berubah warna seluruhnya. Jika keseluruhan daun pisnag bungkus pepes berubah warna menjadi agak gelap, matikan api. Lalu siap disajikan...Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pepes tahu jamur ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2