87% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal Goreng Jipan Tahu dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal Goreng Jipan Tahu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Goreng Jipan Tahu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Goreng Jipan Tahu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Navis Nurchasanah
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 6 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Beri sedikit garam pada jipan. Remas2 sampai agak lembek. Agar hilang getahnya. Lalu cuci bersih.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 1 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 1 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 1
  • 2
    Haluskan cabe, perbawangan, dan kemiri. Jika ingin ada teksturnya, jangan terlalu halus.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 2 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 2
  • 3
    Siapkan sedikit minyak. Jika dirasa sudah cukup panas, masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 3 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 3 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 3
  • 4
    Masukkan daun salam, lengkuas dan ebi. Aduk rata.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 4 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 4
  • 5
    Tambahkan sedikit air. Lalu aduk kembali.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 5 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 5
  • 6
    Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Lalu masukkan juga cabe rawit utuh dan pete yang udah diiris. Aduk rata, sampai air sedikit menyusut.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 6 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 6 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 6
  • 7
    Tambahkan 1 sdt saos tiram. Lalu aduk kembali.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 7 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 7 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 7
  • 8
    Masukkan tahu magel yang sudah dipotong kotak-kotak. Aduk sampai rata dengan bumbu.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 8 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 8
  • 9
    Lalu masukkan jipan. Dan aduk kembali sampai benar2 rata.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 9 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 9
  • 10
    Tambahan air secukupnya. Aduk kembali. Dan jangan lupa tes rasa. Biarkan sampai mendidih.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 10 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 10 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 10
  • 11
    Setelah mendidih, tambahan air santan.
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 11 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 11 Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 11
  • 12
    Sambal goreng jipan tahu, siap untuk dihidangkan 🥰
    Cara Membuat Sambal Goreng Jipan Tahu 12

Ingin Membagikan Resep?