Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam serundeng lengkuas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam serundeng lengkuas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam serundeng lengkuas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong ayam 6 bagian
- 2
Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit direbus- 3
Kmd bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dihaluskan- 4
Jahe, sere digeprek campurkan dibumbu yg halus beri daun salam, daun jeruk- 5
Lengkuas diparut- 6
Siapkan wajan terus semua bumbu beri air dan ayam, kemudian dimasak ungkep beri garam, gula pasir dan penyedap rasa- 7
Boleh ditambah jika rasa nya bumbu belum pas spt garam, gula, penyedap rasa ketika diungkep- 8
Tunggu sampai matang dan airnya menyusut.- 9
Angkat setelah matang- 10
Kemudian ayam digoreng dengan apinya sedang- 11
Setelah ayamnya semuanya digoreng kmd ditiris dan sisihkan- 12
Cara bikin serundeng nya : Saring sisa bumbu kemudian digoreng setelah matang, angkat dan ditiris- 13
Kemudian susun dipiring, jadikan satu ayam goreng dan serundengnya- 14
Kemudian sajikan dan selamat menikmatiIngin Membagikan Resep?
- 2