Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Biji ketapang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Biji ketapang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Biji ketapang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya. Campur kelapa parut sangrai dengan tepung terigu. Sisihkan
- 2
Kocok telur, gula pasir, vanili, garam dengan whisk hingga gula larut. Masukkan campuran tepung dan kelapa parut ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit hingga rata. Tambahkan margarine. Lalu aduk hingga rata dan adonan bisa dibentuk- 3
Ambil sesendok adonan. pulung dan bentuk adonan lonjong memanjang seukuran jempol. Lalu pipihkan adonan sedikit, gunting adonan, mulai dari sisi kanan lalu gantian ke seisi kiri. Gunakan gunting bersih, dan hasil bentuk guntingan menyerupai biji ketapang. Gunakan wadah bersih untuk menampung hasil guntingan adonan.- 4
Panaskan minyak goreng, goreng biji ketapang dengan minyak sedikit dan terendam. Gunakan api sedang, aduk-aduk selama menggoreng agar proses pematangan rata dan warnanya coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Tunggu dingin masukkan toples tertutup rapat - 2