Resep Biji Ketapang renyah & gurih dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

92% Membagikan Resep Ini

Resep Biji Ketapang renyah & gurih dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Biji Ketapang renyah amp gurih ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Biji Ketapang renyah amp gurih dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Biji Ketapang renyah amp gurih untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki mama Fiya
Waktu Memasak 1jam 30mnt
Porsi

Bahan

150 gr kelapa setengah tua sangrai, cukup s/warna kecoklatan

450 gr Terigu (me pakai segituga biru)

250 gr gula halus (kalau kemanisan bisa disesuaikan ya mom's)

1 buah telur utuh, kocok lepas

1/2 sdt garam

1 bgkus Vanilli

100 gr Margarine

Cara Membuat

1
Kocok lepas telur, garam dan Vanili
2
Campur terigu, gula halus, kelapa sangrai,,,, aduk rata
3
Masukan campuran terigu, dan telur, serta margarine uleni sampai rata, lalu masukan air sampai kalis elastis bisa digulung
4
Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan lalu digulung memanjang, dan potong² miring, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang...
5
Biji Ketapang siap disajikan, bisa dalam toples, ataupun di plastik kiloan bisa mau untuk jualan yaaak,,,, Happy cooking n jangan lupa recook yaaak....🥰

Catatan Koki

Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk..... Terus sekanag sudah 6tahun pindah rumah,,,, Jadi tiap lebaran gak dpt lg Biji Ketapang bagian barter 😁, alhasil lg kepingin jadi coba buat sendiri aja dech, kebetulan anak2 juga suka rasanya yg renyah dan gurih...