Bahan

Cara Membuat

• 1
  Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Lalu blender agar halus
• 2
  Kocok telur dan gula dengan mixer atau kocokan biasa.
• 3
  Setelah itu masukkan margarin, lalu kocok lg sebentar sampai tercampur rata.
• 4
  Lalu masukkan santan kara, garam, vanili, terigu, dan kelapa sangrai.
• 5
  Aduk dengan tangan sampai kalis.
• 6
  Setelah kalis lalu gulung gulung panjang & gunting adonan. Letakkan di atas wadah yang sudah di taburi terigu agar tidak lengket.
• 7
  Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil. Lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.
• 8
  Setelah matang lalu angkat, tiriskan dan siap di sajikan.