Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Biji Ketapang Ampas Kelapa no telur renyah empuk ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Biji Ketapang Ampas Kelapa no telur renyah empuk dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Biji Ketapang Ampas Kelapa no telur renyah empuk untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Aduk seluruh bahan dalam satu wadah. Uleni hingga bisa dipulung.
- 2
Pulung memanjang, potong-potong dan agak dipipihkan
- 3
Goreng bertahap dalam minyak yang banyak (deep fried) agar hasil bisa renyah. Dengan api sedang. Saat digoreng, adonan memang tampak tidak renyah. Saat sdh kecoklatan, angkat dan tiriskan. Saat gorengan pertama bisa sambil dicicip hasilnya, kalau ada yg kurang, bisa disesuaikan.- 4
Saat panas, biji ketapang ini memang tampak tidak renyah ya. Dia akan mengeras saat sudah dingin. Hasilnya empuk tapi juga renyah. Anak saya yg balitapun bisa menikmatinya. Hehe.
Catatan Koki
Ampas kelapa dari membuat lapis pandan, tidak saya buang. Santannya memang hanya saya pakai yang kental, jadi, ampasnya masih cukup gurih. Ampas ini disangrai hingga kecoklatan, bisa diulek sebentar agar butiran ampas tidak terlalu ngeres. #MasakSetiapBagianResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Biji Ketapang Ampas Kelapa no telur renyah empuk ini ke temanmu moms ❤️
- 2