Bahan

Cara Membuat

• 1
  Sangrai kacang sampai setengah mateng saja( kacang akan matang saat dioven jadi tampilan kue nya cerah tidak gelap.dan gurih kacangnya berasa ya bund.😊
  
• 2
  Kupas kulitnya dan blender/ ulek halus agar waktu dicetak permukaan kue terlihat rapi/ bagus.(selera ya bund)
• 3
  Haluskan gula pasir/putih bila perlu ayak agar saat dicampur mudah rata dan saat dicetak tepi kue rapi
• 4
  Campur semua bahan kering,sampai tercampur rata,masukkan minyak sedikit"sambil diremas" kiranya dikepal tepung sudah bisa,hentikan uleninya
  
• 5
  Simpan dikulkas 30 mnt untuk hasil kue yg kering dan krancy.( untuk adonan lebih lembab dan mudah untuk proses cetak
• 6
  Padatkan diatas telenan dilapisi plastik tutup plastik dan dirol / ditipiskan dan cetak sesuai selera bunda.(maaf step ini lupa moto bund.)dan letakan diatas loyang yg sdh dioles margarin.
  
• 7
  Lapisi dengan campuran kuning telur+ M G + SKM dan taburkan wijen(optional)
• 8
  Oven selama +/- 30 menit dengan api 170 C sebelumnya kondisi oven sdh panas ya bund saya pakai OTANG(oven tangkring) dengan api sedang.
  
• 9
  Setelah agak kecoklatan atau bagian bawah/ dasar kue mulai coklat dikit/ warna kue kuning cerah berarti sdh mulai mateng.rajin tengok oven ya bund agar tdk gosong.(sesuaikan kond oven masing"
• 10
  Keluarkan loyang kue diamkan tunggu suhu dingin dulu.setelah benar" dingin pindahkan dlm toples.
  
• 11
  Kue kacang krancy siap untuk lebaran 👍✋
• 12
  Note: 1 resep jadi 3 toples bund.lumayan irit biaya namun tetep enak..
• 13
  Selamat mencoba bunda terima.kasih👍✋