Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan cobek,lalu haluskan bawang putih.
  
• 2
  Masukkan air,lalu tambahkan santan,beri daun jeruk,garam, kaldu jamur dan bawang putih yang sudah di haluskan tadi aduk rata.
  
• 3
  Masukkan kacang tanah yang sudah di cuci bersih aduk rata.
  
• 4
  Lalu rebus kacang dengan api sedang selama 5 menit. (Matikan api dan biarkan kacang sekitar 10 menit dalam rendaman)
  
• 5
  Goreng kacang tanah yang sudah di rebus dalam minyak panas,aduk aduk dan angkat bila sudah berwarna kuning keemasan.
  
• 6
  Setelah kacang dingin,remas bawang putih goreng dan taburkan diatasnya. kacang goreng siapa di sajikan. (Jika ingin di simpan,taro kacang dalam wadah kedap udara)