Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Keripik Bawang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Keripik Bawang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Keripik Bawang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rajang halus bawang merah & bawang putih.
- 2
Masukkan terigu, oregano, chili flakes, garam, royco, rajangan bawang & minyak dalam wadah. Aduk, tambahkan air sedikit2 sambil diuleni hingga tercampur merata dan tidak lengket lagi, seperti gambar dibawah ini.
- 3
Lapisi talenan & penggiling adonan dengan terigu. Lalu giling tipis, potong2 sesuai selera.
- 4
Masukkan ke dalam minyak, kemudian nyalakan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. (PS: Sebaiknya potongan adonan dikumpulkan dulu baru digoreng, supaya nanti matangnya berbarengan, kalau satu2 dimasukkan ke minyak panas biasanya yg awal sudah coklat tapi yg terakhir masih blm kriuk bagian tengahnya.) Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam wadah kedap udara. Ini sisa sedikit yang bisa ditoplesin karena sambil goreng, sambil ngobrol dan sambil nyemilin yang sudah matang 😆
Catatan Koki
Beberapa waktu lalu saya recook dari resep @mak_achen1717 & ketagihan krn simple buatnya 🤩 Saya sering bikin dengan base resep asli, tapi bahan campurannya lebih variatif, sesuka hati aja mau tambahin apa 😃 Waktu itu saya pernah kasih sedikit ngo hiong, tapi mungkin namanya bukan keripik bawang lagi ya 😆Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Keripik Bawang ini ke temanmu moms ❤️
- 2