Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pepes Tahu Kemangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Tahu Kemangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Tahu Kemangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu yg telah di haluskan, daun salam dan serai hingga harum.
- 2
Masukkan tahu yg telah di haluskan, tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk, test rasa.
- 3
Tambahkan daun bawang dan kemangi, tumis sebentar, kemudian matikan kompor. Setelah dingin, masukkan telur, aduk rata.
- 4
Ambil selembar daun pisang, ambil 3 sdm adonan, kemudian gulung, dan sematkan kedua ujungnya dengan tusuk lidi. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian kukus ± 20 menit. Setelah matang tunggu agak dingin, lalu bakar sebentar di atas teflon. (maaf tidak sempat di foto.. 🙏😅) Pepes tahu khas Sunda siap di nikmati dengan nasi putih hangat.. 😄
Catatan Koki
Assalamu'alaikum wr wb..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pepes Tahu Kemangi ini ke temanmu moms ❤️
- 2