87% Membagikan Resep Ini
Resep *Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Farhah
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Uleg bumbu halus. Geprek sereh. Hancurkan tahu, masukkan daun kemangi.
    Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 1 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 1 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 1
  • 2
    Masukkan bumbu halus dan sereh. Beri kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.
    Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 2 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 2 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 2
  • 3
    Masukkan telur ayam. Aduk rata kembali. Ambil 2 centong adonan, letakkan diatas daun pisang bersama daun salam.
    Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 3 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 3 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 3
  • 4
    Kemudian lipat daun pisang. Rekatkan dengan staples/ tusuk gigi/ lidi. Kukus selama 20 menit.
    Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 4 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 4 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 4
  • 5
    Angkat dan sajikan selagi hangat.
    Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 5 Cara Membuat Pepes Tahu Kukus Kencur Pedas 5

Ingin Membagikan Resep?