Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kripik kentang balado jeruk nipis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kripik kentang balado jeruk nipis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kripik kentang balado jeruk nipis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kentang kupas (saya tidak), lalu diparut tipis2, dicuci hingga besih lalu rendam dalam air soda kue selama kurleb 10 mnt. Setau saya soda kue ini berfungsi merenyahkan
- 2
Buang rendaman soda kue, lalu cuci bersih lagi. Tiriskan- 3
Kemudian goreng kentang tadi sampai kering seperti kripik- 4
Blender halus bumbu balado, tambahkan 200 air mineral- 5
Panaskan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu balado. Setelah minyak panas, masukkan bumbu balado. Beri perasan jeruk nipis dan gula aren. Koreksi rasa- 6
Biarkan sampai air menyusut dan berbentuk karamel sembari diaduk agar tidak gosong
- 7
Jika sudah berbentuk karamel, matikan kompor. Tunggu agak dingin lalu campurkan kripik agar sambal baladonya menyatu. Rasanya pedas manis asin, dan diperkaya rasa asam segar dri jeruk nipisCatatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kripik kentang balado jeruk nipis ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2