Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Keripik kentang balado ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Keripik kentang balado dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Keripik kentang balado untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang lalu cuci hingga bersih. Iris tipis - tipis kentang yang telah dikupas dan rendam air selama 30 menit dalam wadah.
- 2
Setelah itu goreng kentang sampai agak kekuningan dengan api sedang.- 3
Kemudian haluskan cabai merah, bawang putih dan merah, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Setelah bumbu halus ditambahkan gula merah yang telah diiris-iris lalu haluskan lagi.- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng. Setelah agak matang, masukkan kentang yang telah digoreng lalu aduk dengan pelan sampai bumbu tercampur rata. Matikan kompor dan tetap aduk kentang sampai benar-benar dingin dan siap dinikmati. - 2